2011年4月1日 星期五

班氏德‧肉桂捲

最近DD都跑到台北去出差,一個月跑了五六次,忙到我暈頭轉向。
所有的案子滿黨不說,很多新案子要卡都卡不進來。
好久沒有發網誌了,覺得生命中突然少了甚麼。




今天介紹一家我在台北發現的餐廳,這家餐廳很特別,只賣兩種東西,
一個是肉桂捲,一個是起司捲。

肉桂ㄟ,多麼熟悉的好朋友阿! 
跑遍台灣的大街小巷,除了我包包裡拿來加奶茶的錫蘭肉桂純露,
還有星巴克會提供肉桂、荳蔻等調味料之外,
我從來沒有在哪兒看到有在賣肉桂的產品。

愛肉桂的我一定要試試看阿!!

這家店在南陽街上,從新光三越往南陽街一直走到後面,
才發現這家裝潢很特別的店。

店裡面很明亮清爽,裝潢有一種很溫馨的感覺,
整體上看來好感度達90分,是一間會讓人想要久留的店。



我點了一杯叫窪莎的飲料,是熱的肉桂蘋果,
很溫暖,也很甜,相當濃郁,不像一般外面的濃縮飲料。




看看兩邊的牆上,有很多肉桂捲的圖畫。
整個用鮮明大膽的顏色去做渲染,是一般店家少有的嘗試。
接著再用區塊去做分割~呈現多層次的切割美感。


下面這張,看起來想不像有濃厚的奶油糖霜厚塗在肉桂捲上阿!!
對我這個愛吃甜的人來說,看了就有一種垂涎三尺的感覺。



在吧台的邊邊上,
他得磁磚竟然也用了意象的肉桂捲圖騰表現,
可以看出在裝潢上的用心和細心。




除了大的,還有小的。


我在做藝術評鑑嗎?
我是寫食記阿!!
快來看看好吃的產品 

服務生先幫我送上餐具,
在這裡的餐具不是塑膠餐具喔~~是很有質感的刀叉。
好感度又大大提升。




馬上,噹噹噹噹噹噹~~~~好吃的蘋果肉桂捲登場囉!
肉桂捲上,淋上濃濃有顆粒的蘋果泥醬,
然後灑上滿滿的杏仁片,光看就有一種大滿足的FUUUUUUU~~


一下子就吃光了~    (謎之音~DD的食記寫得好爛喔~! 一點內容都沒有~)


哎唷~等一下一起說,先介紹另一個口味。

香蕉口味~~~噹噹噹噹噹噹噹~~登場

所謂人不可貌相,海水不可斗量,食物當然也不能只看他的外表啦~!!

雖然看起來有點醜,但是可以很直接的知道,這就是香蕉泥~!
香蕉泥沒有很甜,但是卻有濃濃的香蕉風味和軟黏的口感,我喜歡~香蕉泥
愛吃麵包和嗜吃肉桂的我,來說一下感想。





整體來說,這真的是有很特別風味的點心,
他的麵體,是比較鬆軟的,一入口就散掉了,
感覺沒有辦法完整的將果醬和肉桂捲合而為一,有點小遺憾。
這麼厚本的果醬,畢竟還是要有一個完美搭擋,才能有完美的表現。

這個肉桂捲的肉桂味,沒有令人驚艷,很淡~
蘋果醬裡可以看到加了不少的肉桂粉,
香蕉口味則是因為顏色,難以辨識是否有肉桂粉。

對重度肉桂人DD來說~~實在不夠力。


接下來介紹另一種,起司捲。
他是長長的一條,我把他對切,看一下裡面的內容。

我點的是雞肉,起士捲全部都是鹹的口味,有各種雞肉和豬肉的口味,
裡面的料很豐富,又非常的JUICE不會乾八八的,不管是拿來當正餐或是點心都非常的適合。
而我最愛的是他的皮,是微硬又帶有嚼勁的口感,令人一口接一口停不下來,我非常喜歡。




這個就讓我大大推薦一下,
有去台北的記得去吃吃看,物超所值阿~!

我吃光一條再買一條帶再身上,隨時補充我飢餓的肚皮。



班氏德烘焙餐廳相關資訊:
地址:台北市中正區南陽街26號1樓。
電話:(02)2370-8683。
營業時間:週一至週六上午8時至下午10時30分。
週日上午10時至下午8時。





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