雷公根浸泡油的製作

在跟大家分享了"緊緊"的雷公根之後，



我又感受到某種歡樂的氣息了~~XD



沒有領到 DD親手製作的緊緊雷公根也不要太難過，

趕快來分享一下製作方法，大家可以自己在家做，

如果懶得做的，網路上也有很多地方有在賣。



最近很紅的『植物油全書』中，

有介紹浸泡油的方法有兩種：一種是冷萃取，一種是熱萃取，

(簡單介紹一下，有興趣的可以去看這本書)



冷萃法



適合植物中含有極稀少的高效物質，

這些物質很重要也很營養，例如聖約翰草和金盞菊，

製做時需要放置於室外，經過曬太陽催化約四周左右的時間。



熱萃法





將植物切成小塊，讓進加熱後約50度至70度的植物油內，

然後一起加熱二至三小時，然後過濾，

再將汁液裝填至暗色容器中即可。



熱萃法可以強化某些植物的功效，

例如 薰衣草花、迷迭香葉、蒲公英、薑、唐辛子或胡椒。



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又要講雷公根了 <(￣︶￣)>



DD的做法，一項都是隨心所欲自由自在，



所以呢!!我的方法不是上面介紹的那兩種....而是塞塞法。



首先我們要先準備



1 玻璃瓶(依照你要的大小)

2 雷公根(這是一種草的名字)

3 植物油



哪裡有? 其實這種草在很多路邊公園都有，只是我們跟它不熟，

DD從小買東西買慣了，長在樹上的蘋果不敢吃，路邊的草當然也不敢採啦!!!

雷公根在中藥房不容易買到，要到青草店買才有，

青草店的草都稱為初級原料，就是你買回去怎麼吃都不會死的啦!!! XD

我沒有叫你吃喔!我是教你泡油~



像DD之前做的紫草浸泡油的紫草根，這裡就找不到，要到中藥房買。

你可以上網搜尋青草店，就可以找到了。



我只知道台中有(上課順便去買的)

其他縣市，版友知道哪兒有賣的歡迎提供一下資料吧!!



跟我一起上課的同學，有認識中藥房在賣雷公根粉的，(聽說在善化)

這個更好用，用茶袋裝好，放下去泡就行了。





而使用的基底油，書中是說使用甜杏仁油去浸泡~~但是



甜杏仁油很貴很貴很貴很貴很貴很貴很貴很貴.........所以不採用



基本上以我超資淺的看法，是認為什麼植物油都可以啦!!

要注意的是不要挑選油酸太高的油，不然很容易壞阿!!!



像是橄欖油....就不建議



像是椰子油、葵花油、芝麻油、jojoba、杏桃子油...都可以



挑選耐保存，使用起來質地不會讓你不舒服的就對了~~





拿好乾燥且乾淨的瓶子，

把草通通塞進去，油再給它加進去~~~就可以了 (超簡單的啦!!!)

大約浸泡一星期就可以收成了~~這就是塞塞法



收成的時候，可以用紗布、濾紙或是咖啡濾紙去過濾，

過濾是過程中最麻煩的步驟，

我是用漏斗，下面用很多層的紗布纏繞.....尤其用粉泡的，可能就要用到咖啡濾布。







使用的量可以依照自己的需求做調整。

以下是一般的建議量~



草g(或是雷公根粉) + 三到五倍g數的油





草(or粉)g

------------- 使用上約在20%~30%之間=% 數的計算方法

草g + 油g









整個過程中，最重要的就是，不可以有水~~~



草買回來要曬乾~~

瓶子消毒完要擦乾~~

手洗完要擦乾~~~



有水就會滋生細菌會發霉~~~ 要記住喔!!